2011-01-01から1年間の記事一覧
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カボチャサラダ 赤いサラダ大根の酢漬け ウドのきんぴら カボチャサラダは胡桃たっぷり。メープルシロップをいれたらぐんと味がよくなった。ウド大好き、季節ものなのでうまいよー。あ、偶然にも赤緑黄できれいだな。
会社から帰ってきてからお菓子を作るのは大変だけど、夜中にガサガサやるのは昔から大好きなひとときなので疲れてても苦じゃない。すごい甘いけどレモンの香りがすごくヨイ♪タルトが完成。明日食べた方がなじんで美味しそう。
木綿豆腐を一晩重しをのせて水切りしてフードプロセッサーでガーッとすると、なめらかクリームになる!これはいろいろ使えることを発見。前に居酒屋で食べた“マスカルポーネと豆腐で和えた柿”が美味しかったので、マスカルポーネと豆腐とメープルシロップを…
前の職場の先輩宅にお邪魔してきました。一歳半の女の子もお出迎え...、か、かわいい。黒目も目も大きくて本当にかわいいですねーってばかり言ってたら、やっぱり!モデルをしているお子さんでした。将来に期待大!カメラに慣れっこだったね〜
マレーシアは学生時代に二度も訪れた思い出深い地。特に母と兄と三人でマラッカやクアラルンプールを旅したのは忘れられない。二度目は友人と、イポーという何もない街でぼんやりしてたなー、この日教えてくれた先生は偶然にもイポー出身の方でした!メニュ…
担当しているブランドのチーフデザイナーがロンドンからやってきた。売り場でのディスプレイ指導、実際に手を動かして講評してくれたりと、本当に勉強になった!「買う為のチャンスをお客様に与えるディスプレイ」「パッケージが美しいから、余計な装飾はし…
焼き長ねぎのマリネ おからのお味噌汁…「やさいの友」レシピ 菜の花のおひたし まぐろのお刺身 八百屋で春野菜がどんどん出てきた、旬のものはクセがあって美味しいな。おからのお味噌汁はおから大革命なレシピ。煮干し出汁に味噌とおからとねぎを入れるだけ…
金沢の老舗酒蔵「福光屋」はお酒にとどまらず様々な商品を展開している。元々ある金沢の“いいもの”を紹介したり、“foodcreation”とコラボしたり古いものも新しいものもいい具合にお店に並んでいる。アンテナショップともすこーし違うんだな。「加賀棒茶」「…
女子三人で、家でマカロン作ったー♪今年2回目だ、我が家大活躍。マカロン生地を絞り出すところでなぜかみんなおかしなツボに入って笑い転げたし、途中人生相談会みたいなことにも、鳥も傍らで聞いていたよ。マカロンは割れたけど、みんな美味しいと言ってく…
お目当てのお店が満席だったので、偶然入ったお店、だったので名前忘れた...。韓国の焼き肉は野菜が沢山食べられて罪悪感が薄まるな。友人と二人だったので、チヂミとタコのチャンヂャだけでお腹いっぱい、沢山種類が食べられないのが残念だけどかなり満足 :…
脱力系アニメーションが結構すきで、昔はまった『The world of golden eggs』以来のおもしろさかな。人間の仕草の描写と台詞の細かさも◎ Peeping_Life / リリックにのせて でもやっぱりこっちのほうがすきかも The World of Golden Eggs / Episode.22 ゾンビ…
BOOK 「王妃マリー・アントワネット」遠藤周作 「パテ屋の店先から かつおは皮がおいしい」林のり子 「わたしを離さないで」カズオ・イシグロ 「リトル ターン」ブルック・ニューマン 「未来日記 1~10巻」えすのサカエ DVD 「図書館戦争 1~5」 「空気人形」
2年ぶりのテオ・ヤンセン展!見終わってから「生き物」と「物質」の違いってなんだろうという疑問がぐるぐる。でもやはり彼は「生き物」を作ってしまったんだなぁと、あの展示されてるビーチ・アニマルは骨のようにも見え、映像の中で動くそれは意思を持っ…
南桂子 生誕100年記念展 きのう小鳥にきいたこと-谷川俊太郎、蜂飼耳、文月悠光 三詩人の詩とともに- まるで一針一針糸で縫ったかのように繊細な絵。女の子や動物や家、構図もどことなくアンバランスでふんわりしているけれども、画面に張りつめた緊張感があ…
*ドゥブルベ・ボレロ…アイアシェッケ/*Li Pore…マンゴープリン、フルーツゼリー/*カカオシュトゥーベ…フランクフルタークランツ アイアシェッケはサロンデュショコラで購入、濃厚チーズケーキ!今までで一番すきかも。ほか2点は仕事で行った伊勢丹のお…
わたしの髪の中に入るのが好きらしい。最初肩に乗っていて、髪の森が見えると「◎△☆※!×〜!!!」といつもとは明らかに違う声を発して中に駆け込んで行く。ひとしきりもぞもぞしたあと、ちーんとしずまりかえって落ち着いている。のぞくとふつうに怒るし。人間…
是枝裕和監督の作品を観た。最近観た中で一番好きな作品。心にひっかかる場面がたくさんあった。なんてことない二日間のとある家族の夏の物語。古いお風呂場のタイルがはがれているシーン。実際に私も、帰省したとき目の当たりにする実家の小さな老朽化なん…
すごく素敵なお店に行ってきた。ほくほくスープにぴりりと胡椒がきいたカボチャのスープ、温かいバケット。キッシュは茶碗蒸しみたいにふんわりぷるぷる、野菜も大盛りで嬉しい!ホタテのソテーの下にはなんと小豆のピュレ、栗みたいな味がしたよ。デザート…
自宅飲み『イタリアンの宴』つくったもの・・・バーニャカウダ/鯵と菜の花のオレキエッティ/五穀生地のピザ2種(なすと豆/しそとじゃこ)/ズッパ・イングレーゼ 私の担当はデザートの『ズッパ・イングレーゼ』、スポンジ生地にカスタード+生クリームとキ…
前から行きたかったBlueNoteが経営するカフェ「Brooklyn Parlor」。店内にある本のセレクトは幅允孝さん(前に情熱大陸で見たっけ)。幅さんが手掛けた「BOOK246」も「SHIBUYA PUBLISHING&BOOK SELLERS」も私の大好きな本屋さん。整然と並んではいなく、大…
またまた先輩の本のお手伝いの依頼、脳のイラストなど、描いております。早くパソコンを一台にしたいのだけれど、データがUSBでいったりきたり、めんどくさいなぁ...。最近マウスでイラストを描くことにも限界を感じてきている。線はきれいに描けるけど、自…
友達がマカロンを作ってみたいというので、我が家に大集合、マカロンとりんごケーキ、ピザを作りました。去年は修行のようにマカロンを作ったけれど、いつもうまくいくというわけではないので、しかも人多いし...。とにかくみんなに指示を出すのが難しい、三…
MIKA / Blame It On The Girls映画『KickAss』が観たくて、Youtubeとか色々検索していたら、どうやらMIKAという人が主題歌を歌っているらしい。で、その主題歌も良いんだけれど、私が釘付けになったのがコレ↑ポップでカラフルでなんて楽しい曲なんだろ、ダン…
ソウル・キッチン×モントーク 〜soul kitchen Night〜 公開前夜祭←へ行ってきました。会社の向いなので、仲良し三人でこっそり?会社を抜け出して、シャンパン飲んでポテト食べまくって、表参道の街を見ながら喋りまくった、楽しかった!真っ赤な顔で帰社...…
今日から家族の仲間入り、文鳥のぐりとぐら。ハハの友人宅で去年の末に生まれて、飼うと決めていたそうです。本当に小さくて真っ白で、おもちゃみたい。まだ緊張しているのか、二羽寄り添って離れないのがまたかわいいのです。
ついに!iPhoneの仲間入りを果たしました〜。大好きなみどり色のケース(写真いちばん上)は迷わず購入!友達はiPhone率高いけど、ケースかぶらなかったよ、セーフ。チャットみたいにメールが表示されるので自然と文章が短くなる、文章短くなったねって友達…
年末もきて今日も行った!ここのお料理全部好きで、またあれ食べたいなーと思って行ったらメニューが綺麗に更新されていた。嬉しいような悲しいような。あん肝のコロッケ、アンチョビガーリックポテト、この前は柿をマスカルポーネと豆腐で和えたのとか素晴…
を買おうとして今いろいろ調べ中。自転車好きの友人のおすすめはミニベロで(小さくて小回りきくけどちゃんと走れるんだって)わたしは今のところBRUNOがいいなーと思っている。Bianchiのミニベロもかわいい...。自転車やさん楽しいな、たくさんありすぎて迷…
津田陽子さんのレシピで2回目のチャレンジ。前よりもリッチな配合だったから見た目も味もバージョンアップ。A型几帳面な性格が発揮された「りんごを薄く切って円状に並べる」作業はほんと、自分でも驚く程丁寧な仕事っぷりでした。仕上げにあんずのジャムを…