イタリアンの宴

自宅飲み『イタリアンの宴』つくったもの・・・バーニャカウダ/鯵と菜の花のオレキエッティ/五穀生地のピザ2種(なすと豆/しそとじゃこ)/ズッパ・イングレーゼ
私の担当はデザートの『ズッパ・イングレーゼ』、スポンジ生地にカスタード+生クリームとキルシュを重ねてメレンゲをのせて焼くというケーキ。お酒がきいててなかなか好評!生地から作ったオレキエッティ、バーニャカウダ好きが作る美味しいソースで野菜がすすむすすむ。みんなでわいわい、賑やかな宴、たのしかった!