自宅から自転車で一時間弱、天然酵母パンとカフェ『ゼルコバ』へ行ってきました。緑に囲まれた農家の古い一軒家のような建物です。ヤギの鳴き声もしました。お店に入るともうパンが二個しか残っておらず、慌てて購入。素朴で優しい味わいのパンは、外はかり…
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