とある日の夕食

noto442011-02-15

  • 焼き長ねぎのマリネ
  • おからのお味噌汁…「やさいの友」レシピ
  • 菜の花のおひたし
  • まぐろのお刺身

八百屋で春野菜がどんどん出てきた、旬のものはクセがあって美味しいな。おからのお味噌汁はおから大革命なレシピ。煮干し出汁に味噌とおからとねぎを入れるだけでうま!

福光屋@二子玉川

noto442011-02-14

金沢の老舗酒蔵「福光屋」はお酒にとどまらず様々な商品を展開している。元々ある金沢の“いいもの”を紹介したり、“foodcreation”とコラボしたり古いものも新しいものもいい具合にお店に並んでいる。アンテナショップともすこーし違うんだな。「加賀棒茶」「豆板」「温泉水」を購入。豆板はちょうヒットでした、その名の通り豆の板、柔らかさが絶妙。少し火であぶると香ばしくてうまし。素朴なお菓子もすきだーと叫びたい。

St. Valentine’s Day 2011

noto442011-02-13

女子三人で、家でマカロン作ったー♪今年2回目だ、我が家大活躍。マカロン生地を絞り出すところでなぜかみんなおかしなツボに入って笑い転げたし、途中人生相談会みたいなことにも、鳥も傍らで聞いていたよ。マカロンは割れたけど、みんな美味しいと言ってくれた(やさしいな)悔しくてみんな帰ってからまた作ったし。やっぱむずかしいなマカロン、これはライフワークになりそうだな。

サムギョプサル@新大久保

noto442011-02-10

お目当てのお店が満席だったので、偶然入ったお店、だったので名前忘れた...。韓国の焼き肉は野菜が沢山食べられて罪悪感が薄まるな。友人と二人だったので、チヂミとタコのチャンヂャだけでお腹いっぱい、沢山種類が食べられないのが残念だけどかなり満足 :-)

脱力系アニメーション

脱力系アニメーションが結構すきで、昔はまった『The world of golden eggs』以来のおもしろさかな。人間の仕草の描写と台詞の細かさも◎
Peeping_Life / リリックにのせて

でもやっぱりこっちのほうがすきかも
The World of Golden Eggs / Episode.22 ゾンビ島
http://www.dailymotion.com/video/x8ntrw_the-world-of-golden-eggs-episode-22_shortfilms

さいきん観たもの/読んだもの

BOOK

DVD

『テオヤンセン展 〜生命の創造〜』@日本科学未来館

2年ぶりのテオ・ヤンセン展!見終わってから「生き物」と「物質」の違いってなんだろうという疑問がぐるぐる。でもやはり彼は「生き物」を作ってしまったんだなぁと、あの展示されてるビーチ・アニマルは骨のようにも見え、映像の中で動くそれは意思を持って生きているようにも見えた。見え方だけじゃなく、制作過程もしっかり生き物の発生原理に則しているのがすごい。「花粉や種子を使わずに新しい生物を創造する」というコンセプトのもと、細胞を数字に置き換えて自己増殖、淘汰、生殖行為まで...それらは全てコンピューター上で行われており、その進化は時系列でまとめられている。「絶滅」とか「○○期」とかいう言葉でもって表現されているのも徹底しているな。私たちが体内にエネルギーを溜め込むように、彼らはペットボトルにためた空気の圧力で、風のない時にそれを使って動く姿は本当に健気で涙が出そうになる、生き物の一番シンプルな構造を、目も耳もないプラスチックの生物が淡々と行っている、なんだかそのギャップが違和感と感動の両方が一気に襲いかかってくる感じ(もうなんだかわけわかんないや)。生物の先生をしている友人と一緒だったので、私の低レベル疑問を分かりやすく解説してくれたのがありがたかった。(しばし周りの人も耳を傾けていたのが 笑)はぁ、すごい。感動でめらめらする。文章長くなっちゃったし。