東京ベジフードフェスタ2010@代々木公園

noto442010-10-16

野菜だらけな市場で本当にテンションが↑↑ファラフェルほおばりながらふらふら野菜を買いアサる。無農薬のりんご、ブロッコリー、にんじん、どれも試食させてもらったら、味が濃くて美味しい!見た目は不格好で虫も泥もついていたけれど、どれも魅力的すぎて選ぶのに困った。キャベツも葉が詰まってて重たい←なので断念。あと気になったのはアガベ(サボテンの一種)から取ったアガベシロップとかテンペ?ってよく聞くけどまだ食べたことないし、ベジミートとかおからこんにゃくとか、好奇心がかき立てられる素材がたくさん。たのしかった!