スコーンをつくりました

noto442009-07-05

前にコーンミールをつくったときのコーングリッツがすごく余っていたので、プレーン味のレシピを参考につくってみました。いつもはいかにレシピに忠実にできるかに重きを置いていますので、レシピ通りにやらないという思い切った行動に多少緊張しました(小心者)。でもいつも材料が揃ってるわけではないから、お菓子作りも臨機応変にあるものでできたらもっと面白くなるにちがいありません。そうしているうちに完成した焼きたてスコーンはハチミツとチーズで美味しくいただきました。けっこう上手にできたような気がします、家族にも好評でしたので。