ウイークエンドをつくりました

noto442009-06-27

ウイークエンドにウイークエンドをつくりました、シャレではありませんが。同僚のつくってくれたこれがすごく美味しかったので、レシピをきいて挑戦してみることに。国産レモン一個半も入れたし、ラム酒もきかせて。最後にグラスとハチミツをたっぷりかけて完成しました。...なんだか思ったより平べったかったし、グラスがひび割れた...(涙)美味しかったけれど少し甘すぎたし、次の日水分が出てしっとりにもほどがありました。スタンダードだからこそ難しいです、反省点が多いのですが次はきっと上手く焼けそうな気がします。